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                                                                半夏種植技術

 1  藥材名稱：半夏為天南星科多年生草本植物。半夏為天南星科植物半夏的干燥塊莖，《本草綱目》記述：“五月半夏生，蓋當夏之半也，故名。”
2  功效：半夏味辛，性溫，有毒，歸脾、胃、肺經。具有降逆止嘔、燥濕化痰、消痞散結的功效。主治痰多咳喘、風痰眩暈、痰飲眩悸、痰厥頭痛、嘔吐反胃、胸脘痞悶、梅核氣癥等。姜半夏多用于降逆止嘔；法半夏多用于燥濕化痰。
3  產地：除內蒙古、新疆、青海、西藏尚未發現野生的外，全國大部分地區均產；主產江西、四川、甘肅、湖北、安徽、江蘇、河南，浙江等地。

4  生長習性：喜溫和、濕潤氣候，怕干旱，忌高溫。
5   種植管理技術技術
5.1  選地整地  半夏根系較短，喜肥，以富含腐殖質的沙質壤土種植為好。翻耕土地前，每畝施腐熟的有機肥500公斤加氮磷鉀肥各10公斤或施復合肥100公斤，深翻20厘米，作120厘米寬的畦，洇地、耙細整平。
5.2  種植方法  大田生產主要用塊莖和珠芽，也有用種子繁殖。

5.2.1 珠芽繁殖 母塊莖抽出葉后，每一葉柄下部或葉子基部能生出1個珠芽，直徑0．3厘米--1厘米，兩端尖，中間大。當珠芽成熟時，即可采摘作種用。

5.2.2 小塊莖繁殖  在收獲時，選取直徑0．7厘米-1厘米的小塊莖作種，拌濕潤的沙土，儲藏于陰涼處，以待播種。

5.2.3種子繁殖  播后3年才能收獲，但生產中較少用。

5.2.4 種植時間  以春種為宜，且春種愈早愈好。

5.2.5 條播或撒播均可。條播，用中藥材專用播種機先按行距15厘米播深3厘米播種即可。每畝用種量約75—100公斤。播后15天噴施封閉劑及除草劑。土壤應保持一定的濕度，土壤干燥時，需及時澆水，以利出苗。經20天--25天即可出苗。
5.3   田間管理。

5.3.1  中耕除草 苗出齊后，應及時清除雜草，行間用特制小鋤淺鋤，深度不能超過3厘米。株間草宜用手拔除。

5.3.2  施肥  除施足底肥外，生長中期，尤其是“小滿”前后，應重施珠芽肥，如腐熟的餅肥、人畜糞水等。若基肥不足，前期應追施硫酸銨每畝10—15公斤，“小暑”培土前還可追肥1次，生長后期可以不追肥。

5.3.3  培土  由于6月以后，葉柄上的珠芽逐漸成熟落地，種子也陸續成熟并隨植株的枯萎而倒地，所以6月初和了月中旬應各培土1次。取畦溝細土，撒于畦面，厚約1．5厘米--2厘米，蓋住珠芽和種子即可。

5.3.4  灌溉排水  半夏喜濕潤，怕干旱。如遇久晴及干旱，應及時灌水。若雨水過多，應注意開溝排水。

5.3.5  摘蕾  除了需要種子繁殖以外，生長期抽出的花蕾應全部摘去，以減少養分的消耗，促進地下部分的肥大。
5.4病蟲害防治
5.4.1病害  葉斑病  發病時葉片上有紫褐色病斑，后植株漸漸枯萎。防治方法：發病前和發病初期噴1：1：120波爾多液或65％代森銨500倍液，每7天--10天噴1次，連續2次或3次。

病毒病  病株葉卷縮成花葉，植株矮小、畸形。防治方法：除去病株，杜絕傳染源；選無病株留種。

塊莖腐爛病  多發生于長期積水處，發病后地下塊莖腐爛，地上部分枯萎。多采用開溝排水進行防治。
蟲害  紅天蛾：幼蟲為害葉片，將其咬成缺刻狀或食光葉片。防治方法：害蟲幼齡期噴90％敵百蟲800倍液；也可以人工捕捉。
6  采收及加工
6.1采收  塊莖和珠芽繁殖的半夏在當年采收；種子繁殖的半夏于第3年或第4年采收。春秋兩季均可采挖。一般選用中藥材旱半夏專用采收機械采收。 

6.2加工   收獲的半夏，按照0.7-1厘米以上及以下為標準篩選。將0.7-1厘米以下的作為種球儲藏號，作為種用。0.7-1厘米以上的，使用專用滾筒脫皮處理，半夏洗至潔白時烘干或晾曬干即可。旱半夏有毒，禁止用手觸摸半夏，誤觸摸后及時用姜汁或菜油涂擦，以免中毒。