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更多>>道地藥材被視為古代中醫(yī)辨別優(yōu)質(zhì)中藥材的獨具特色的標準,也是我國中藥行業(yè)一個約定俗成的中藥質(zhì)量概念。日前在北京舉行的以“道地藥材品質(zhì)特征及其成因的系統(tǒng)研究”為主題的第390次香山科學(xué)會議上,與會專家指出,道地藥材形成機理復(fù)雜,鑒別困難,長期以來其鑒別均依靠經(jīng)驗,用現(xiàn)代化科技手段和方法加強道地藥材研究是實現(xiàn)中藥資源可持續(xù)發(fā)展的有力科技保證。
獨特的優(yōu)良品質(zhì)
道地藥材就是指在某一特定自然條件、生態(tài)環(huán)境的地域內(nèi)所產(chǎn)的藥材,且生產(chǎn)較為集中,栽培技術(shù)、采收加工也都有一定的講究,以至于較同種藥材在其他地區(qū)所產(chǎn)者品質(zhì)佳、療效好、為世所公認而久負盛名者。
會議執(zhí)行主席、中國中醫(yī)科學(xué)院王永炎院士作了題為《道地藥材在中醫(yī)藥發(fā)展中的地位及存在問題》的主題評述報告。會議執(zhí)行主席、中國中醫(yī)科學(xué)院黃璐琦研究員介紹,道地藥材在中藥中用量最大,經(jīng)濟價值最高。常用的500種中藥材中,道地藥材約占200種,其用量占中藥材總用量的80%。
道地藥材歷史悠久,這一概念可追溯到公元2世紀的《神農(nóng)本草經(jīng)》,書中記載:“土地所出,真?zhèn)涡玛悾⒏饔蟹ā?rdquo;南朝陶弘景所著《本草經(jīng)集注》中明確了道地藥材的優(yōu)質(zhì)性,認為“諸藥所生,皆有境界”。道地藥材一詞首次出現(xiàn)在明《牡丹亭·诇藥》(1598年)中——“好道地藥材”。到了宋代已形成了一批著名的栽培道地藥材的地區(qū);明、清時期藥材貿(mào)易繁盛促進了道地藥材的發(fā)展 。
特定的地域、品質(zhì)的優(yōu)良和確切的療效使道地藥材成為中醫(yī)藥的精髓。黃璐琦介紹說,道地藥材具有以下的公認屬性:具有特定的質(zhì)量標準及優(yōu)良的臨床療效,具有明顯的地域性和豐富的文化內(nèi)涵,具有較高的經(jīng)濟價值。其中特定的質(zhì)量標準和優(yōu)良的臨床療效,體現(xiàn)了道地藥材的最重要的價值。專家分析認為,道地藥材正是因為具有獨特的化學(xué)物質(zhì)基礎(chǔ),才產(chǎn)生了有別于種內(nèi)其他居群中藥材的化學(xué)型,并在臨床上呈現(xiàn)良好療效。隨著研究的深入,人們逐漸認識到,道地藥材與非道地藥材在化學(xué)成分上的差別可能不是某個或某幾個成分的有或無,而是某些組分的特定含量或配比的改變。
會議執(zhí)行主席、南京中醫(yī)藥大學(xué)段金廒教授認為,道地藥材不僅是藥材生產(chǎn)的地理概念,更重要的是一個質(zhì)量概念、經(jīng)濟概念和文化概念,具有自然和人文的雙重屬性。
形成機制復(fù)雜
專家普遍認為,道地藥材形成機制復(fù)雜,與遺傳、環(huán)境、人文等因素密切相關(guān)。解放軍302醫(yī)院全軍中藥研究所肖小河研究員提出道地藥材形成的5種基本模式,即生態(tài)環(huán)境主導(dǎo)型、生物物種主導(dǎo)型、生產(chǎn)技術(shù)主導(dǎo)型、人文傳統(tǒng)主導(dǎo)型和多因子關(guān)聯(lián)決定型。段金廒說,在長期的生產(chǎn)實踐中,獨特的地理和生態(tài)條件會逐漸改變中藥材的遺傳物質(zhì)進而改變種質(zhì),從根本上影響藥材的質(zhì)量。各因素間的相互作用,形成了一個復(fù)雜的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),共同作用下形成了藥材的道地性。
在生物學(xué)方面,表型指道地藥材可被觀察到的結(jié)構(gòu)和功能特性的總和,包括藥材性狀、組織結(jié)構(gòu)、有效成分含量及療效等。基因型指道地藥材在基因水平的變異。生境飾變是指由生境引起的表型的任何不遺傳的變化。人們通過對道地藥材的生物學(xué)探討,指出“道”是生物學(xué)上的“居群”,具有數(shù)量、空間、遺傳和藥效等特征。道地藥材的形成應(yīng)是基因型與生境之間相互作用的產(chǎn)物,也可表示為:表型=基因型+生境飾變。
人們開始逐漸認識到,道地和非道地藥材在居群水平呈現(xiàn)一定的連續(xù)性和過渡性,從非道地藥材到道地藥材通常是一個與地理距離相關(guān)的量變過程,其在遺傳上存在一定的居群分化間分化,但由于存在基因交流,這種分化尚未達到隔離水平。道地藥材在遺傳上有以下特點,一是道地性越明顯,其遺傳分化越明顯;二是道地藥材的遺傳分化模式?jīng)Q定了道地居群和非道地居群的遺傳分化程度,隔離分化程度越高的遺傳分化模式,表明道地居群和非道地居群的遺傳分化越大;三是道地性在個體水平表現(xiàn)為微效多基因控制的數(shù)量遺傳。
道地藥材的形成還受到環(huán)境因素的影響。決定藥材療效的物質(zhì)基礎(chǔ)是有效成分,有些有效成分在正常條件下沒有或很少有,只有當受到外界刺激時才會產(chǎn)生。中國中醫(yī)科學(xué)院郭蘭萍研究員介紹,次生代謝產(chǎn)物是植物保護素,環(huán)境脅迫下,植物通過向外界釋放次生代謝產(chǎn)物來抑制其他植物的生長,以提高自身的競爭能力。由于環(huán)境脅迫(如干旱、嚴寒、傷害、高溫、重金屬等),能刺激植物次生代謝產(chǎn)物的積累和釋放,因此,從這個意義上講,逆境可能更利于中藥道地性的形成。
除遺傳和環(huán)境因素外,道地藥材從選種、育苗、栽培、收獲到加工炮制,人為因素對道地藥材品種的形成具有不可或缺的影響。種植與加工技術(shù)對道地藥材形成與發(fā)展的影響甚至比環(huán)境因素和生物因素更重要,特別是對于栽培中藥材來說。炮制是中醫(yī)藥特有的對天然藥物的一種預(yù)處理方式,是中醫(yī)藥理論中最具特色的領(lǐng)域。研究表明,炮制對中藥具有減毒增效,改變藥物作用和起效快慢等作用。
加強道地藥材研究和保護
歷史上道地藥材有名有實有記錄,但道地性形成機理卻鮮有論述。由于分布有很強的地域特殊性,道地性研究在國外基本沒有涉及,其現(xiàn)代研究既沒有基礎(chǔ),也缺少現(xiàn)成的經(jīng)驗可以借鑒。道地藥材形成機理復(fù)雜,鑒別困難,長期以來其鑒別均依靠經(jīng)驗,由此造成道地藥材雖然在市場上及中醫(yī)臨床中具有極高價值及聲望,但現(xiàn)代科學(xué)語言卻無法闡述其優(yōu)質(zhì)性及其產(chǎn)生的原因。一方面造成市場上假冒道地藥材充斥,嚴重影響了道地藥材的聲譽和品牌價值;另一方面,道地藥材的生產(chǎn)缺少科學(xué)指導(dǎo),嚴重影響了道地藥材保護及可持續(xù)利用。
對此,與會專家強調(diào)了加強道地藥材科學(xué)研究的重要性。道地藥材是生物進化過程中的產(chǎn)物,道地性是地理變異的一種群居水平的表現(xiàn)形式。因此,道地藥材研究應(yīng)高度重視尺度效應(yīng)和在居群水平上開展。用數(shù)量遺傳學(xué)的概念和實驗方法來研究道地藥材遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)等,將成為揭示道地藥材分子機制的重要手段,而對遺傳與環(huán)境交互作用研究,是揭示道地藥材分子機制研究的關(guān)鍵,也是道地藥材研究的熱點和難點。
中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所陳士林研究員認為,鑒于生態(tài)問題比較復(fù)雜,因此“道地藥材形成的生態(tài)機制”研究,應(yīng)以生態(tài)環(huán)境的整體性和系統(tǒng)性理論為指導(dǎo),運用現(xiàn)代生物學(xué)、分子生物學(xué)等原理和方法,來闡明“中藥道地性”的本質(zhì)和形成機制。
天津大學(xué)藥物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院高文遠教授說,系統(tǒng)生物學(xué)技術(shù)是研究道地藥材的有效手段,在探討道地藥材種群水平的親緣關(guān)系方面有著非常重要的意義。應(yīng)更多地采用組學(xué)和系統(tǒng)生物學(xué)技術(shù),系統(tǒng)地闡明道地藥材的成因。
國家知識產(chǎn)權(quán)局李昶研究員說,道地藥材知識產(chǎn)權(quán)制度的提出,從邏輯形式和制度構(gòu)建上完成了對道地藥材概念的法定,在法律層面上使道地藥材的邊界清晰化,為道地藥材可持續(xù)發(fā)展提供了必要的制度保障。與會專家認為,道地藥材已經(jīng)不是一個純粹的自然科學(xué)概念,道地藥材除了具有自然科學(xué)的屬性,還同時具有文化屬性和經(jīng)濟屬性。在充分利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)揭示道地藥材生物學(xué)、化學(xué)、藥理學(xué)等特征和規(guī)律的基礎(chǔ)上,借鑒地理開展道地藥材的鑒別和知識產(chǎn)權(quán)保護,是當前道地藥材研究面臨的重要任務(wù)之一。